Les villes historiques de Bavière : Nuremberg, Ratisbonne et au-delà

Nuremberg (en allemand : ) est la plus grande ville de Franconie, et donc le centre économique, social et culturel incontesté de la Franconie. La ville est située sur la rivière Pegnitz et le canal Main-Danube. Elle est située au nord de Munich avec une population d'environ 520.000 habitants, ce qui en fait la deuxième plus grande ville du bavarois et la plus grande ville de la région de la Franconie. La ville est le centre de la région métropolitaine de Nuremberg. Longtemps une "Freie Reichstadt" indépendante de , la ville a été un des premiers centres manufacturiers et proto-industriels et a connu un âge d'or au 16ème siècle lorsque des gens comme Albrecht Dürer, Hans Sachs ou Martin Behaim y ont élu domicile. Annexée à la Bavière au début du XIXe siècle, la ville accueillit plus tard la première ligne de chemin de fer allemande, la reliant à la ville voisine de Fürth (cette ligne a depuis été remplacée par un tramway puis par une ligne de métro ; l'itinéraire actuel vers Fürth suit un tracé différent). Elle est sans doute surtout connue pour avoir été le théâtre de nombreux rassemblements nazis et, plus tard, des procès contre les principaux criminels de guerre. Longuement bombardée en tant que centre industriel et symbole du nazisme, Nuremberg a été reconstruite après la guerre et a ainsi réussi à conserver une grande partie de son charme médiéval.

Ratisbonne est l'une des plus anciennes villes d'Allemagne, fondée par les Romains en 179 après JC. C'est dans l'état fédéral allemand de Bavière, au point le plus au nord du Danube. En tant que capitale de la région du Haut-Palatinat et de sa plus grande agglomération, Ratisbonne est aujourd'hui une ville prospère d'environ 137.000 habitants. Elle possède deux universités et de nombreux monuments et petites chapelles, dont la plupart datent du Moyen Âge (par exemple la cathédrale Saint-Pierre, l'ancien hôtel de ville et l'ancienne diète impériale, le pont de pierre). Selon la légende, il y a tellement de chapelles ici, qu'il y aurait toujours au moins une cloche d'église qui sonne. Depuis 2006, le centre historique de Ratisbonne et le Stadtamhof sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. En raison de ses ruelles étroites, Ratisbonne est souvent appelée la ville la plus au nord de l'Italie.

Passau enchante par sa situation spectaculaire au confluent du Danube, de l'Inn et de l'Ilz, où trois rivières aux couleurs différentes se rencontrent. La vieille ville pittoresque sur la presqu'île entre les fleuves impressionne avec ses magnifiques édifices baroques, ses ruelles sinueuses et son charme méridional. L'imposante cathédrale Saint-Étienne abrite le plus grand orgue de cathédrale au monde et constitue un chef-d'œuvre architectural de l'époque baroque. Dominant la ville, la forteresse Veste Oberhaus, l'un des plus grands complexes fortifiés conservés d'Europe, offre une vue époustouflante sur les trois rivières. Passau est également surnommée la "Venise de Bavière" et dégage un flair méditerranéen avec ses places et façades d'inspiration italienne. La ville est un point de départ prisé pour les croisières sur le Danube et se trouve directement sur la piste cyclable du Danube. Ici, tu vis la convivialité bavaroise associée à un flair international dans l'une des plus belles villes d'Allemagne.